Ingrediente:
- 500g oreo
- 1l lapte
- 4 linguri zahăr
- 2 ouă
- 1 praf de sare
Instructiuni:
- Se începe prin înmuierea biscuiților oreo în laptele călduț.
- Se lasă timp de 10 minute, până când aceștia se înmoaie și se macină ușor cu mâna.
- Într-un castron separat, se mixează ouăle cu zahărul și sarea.
- Amestecul obținut se toarnă peste biscuiții oreo mărunțiți și se omogenizează bine.
- Compoziția astfel obținută se toarnă într-un vas termorezistent uns cu unt și se dă la cuptor pentru aproximativ 30 de minute sau până când prăjitura capătă o crustă aurie.
Prezentare:
Prăjitura se poate servi ca atare sau alături de înghețată de vanilie și fructe proaspete. Este perfectă pentru o cină romantică sau o petrecere în familie.
Recomandare de vin:
Pentru a acompania această prăjitură delicioasă, vă recomandăm un vin dulce, precum un Tokaji sau un Riesling Tardiv.
Ustensile necesare:
- Castron
- Mixer
- Vas termorezistent