Pizza margherita
Retea de astazi este una dintre cele mai populare retete de mancare din lume – Pizza Margherita. Aceasta reteta traditionala italiana a facut furori in toata lumea si a devenit unul dintre cele mai iubite preparate culinare. O combinatie perfecta intre sos de rosii, mozzarella si busuioc proaspat, pizza margherita este un deliciu absolut.
Ingrediente:
- Aluat pentru pizza
- Sos de rosii
- Mozzarella
- Busuioc proaspat
- Ulei de masline
- Sare
- Piper
Instructiuni:
1. Intinde aluatul pe o suprafata infainata si pune-l intr-o tava de pizza.
2. Unte aluatul cu sos de rosii.
3. Adauga bucati generoase de mozzarella pe deasupra sosului de rosii.
4. Condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
5. Coace pizza in cuptorul preincalzit la temperatura recomandata de aluat, pana cand crusta este aurie si crocanta.
Recomandare Prezentare:
Serveste pizza margherita calda, taiata in felii.
Recomandare de vin de baut:
O pizza margherita se potriveste de minune cu un vin rosu sec si taninos, precum Chianti sau Nebbiolo.
Ustensile necesare:
Pentru a pregati aceasta reteta vei avea nevoie de o tava de pizza si un cutit bine ascutit pentru a taia felii.