Pizza Margherita – Mancarea Traditionala a Italiei

Ingrediente:

– aluat pentru pizza

– sos de rosii

– mozzarella

– ulei de masline

– frunze de busuioc

Instructiuni:

1. Incalzeste cuptorul la temperatura maxima.

2. Intinde aluatul intr-o forma rotunda.

3. Adauga sosul de rosii pe aluatul intins, apoi acopera-l cu mozzarella.

4. Bag cuptorul timp de 10-15 minute sau pana cand branza se topeste si marginile devin aurii.

Recomandare Prezentare:

Serveste pizza calda, taiata in bucati triunghiulare. Poti orna fiecare felie cu frunze de busuioc proaspete.

Recomandare de vin:

Aceasta pizza se potriveste de minune cu un vin rosu sec sau un Prosecco italian.

Ustensile necesare:

– tava pentru copt pizza

– lingura pentru sos

– cuțit pentru taiat