Reteta clasica de lasagna

Ingrediente

  • 500g carne tocata de vita
  • 500g carne tocata de porc
  • 200g mozzarella
  • 300g paste pentru lasagna

Instructiuni

1. Preincalzeste cuptorul la 180°C.

2. Intr-o tigaie mare, prajeste carnea tocata pana devine frageda si aurie.

3. Adauga sosul de rosii si condimentele preferate. Las-o sa fiarba la foc mic timp de 30 de minute.

Recomandare Prezentare

Serveste lasagna calda alaturi de o salata verde proaspata pentru un contrast de arome si culori.

Recomandare Vin

Asociaza lasagna cu un vin rosu sec, precum Chianti sau Sangiovese, pentru a amplifica savoarea mancarii.

Ustensile Necesare

  • Tigaie mare
  • Taie lasagna
  • Tava de copt